Oltre che ad un cibo sano, riteniamo che sia molto importante porre attenzione ai materiali e i prodotti che utilizziamo nella nostra cucina.
E per materiali non intendiamo solo quelli che vengono usati per cucinare (pentole, padelle, teglie, ecc…) e che entrano quindi in diretto contatto con gli alimenti, ma ad esempio consideriamo altrettanto importanti:
- Detergenza per la pulizia (piatti, lavastoviglie, ecc…)
- Spazzole naturali per la pulizia
- Materiali per la conservazione degli alimenti
- Utensili
- Elettrodomestici
- Ecc…